白ネギについて
白ネギ栽培品種
・夏の宝山
当園は冷涼な環境に加え、夏にも収穫可能な「夏の宝山」を栽培しています。
ネギは本来冬が旬の野菜ですが、飲食店のメニューには欠かせない食材です。年間を通じて収穫ができ、甘くて柔らかくシャキシャキ感も楽しめる、高品質な白ネギをご提供いたします。
当園のこだわり
有機肥料を使った土作り
有機肥料を使った丁寧な土作りを行うことで、農薬や化学肥料の使用を極力抑えているのが特徴です。
豚糞や鶏糞、骨粉をはじめ、油かすや甲殻類系の殻を用い、循環型の農業に取り組んでおります。有機肥料を使った白ネギは甘みも強く、元気に育ちます。
時間を惜しまない生長管理
お客様に大分県産の新鮮で旨みたっぷりの白ネギを安定供給できるよう、生長管理の手間は惜しみません。
生長状態を確認しながら、水やりや施肥のタイミングをきめ細やかに調整しております。冷涼な気候を活かしながら、安全で高品質な白ネギの栽培を目指しています。
産地直送!新鮮な白ネギをお届け
収穫したばかりの大分県産の白ネギを、市場や卸売業者など長い流通工程を介さず、農家から直接お届けしますので鮮度が違います。
ご希望の量をお届けや到着日時のご指定も承りますので、お気軽にご相談ください。